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La transmission est au coeur des valeurs d'Alain Ducasse. En choisissant d'ouvrir à Paris une école de cuisine d'un nouveau genre, il crée l'événement en permettant au grand public d'accéder à son savoir-faire jusqu'alors réservé aux professionnels. Toutes les envies se côtoient dans un lieu unique, chaleureux et convivial, proche de celui d'une maison particulière.
Et pour concevoir les quatre magnifiques cuisines-ateliers qui habitent ce nouveau temple du beau et du bon, l'Ecole de Cuisine Alain Ducasse a fait appel à Perene. Chaque cuisine possède son atmosphère propre afin d'appréhender l'espace de manière différente et de vivre de nouvelles expériences selon la pièce choisie. Dans chacune d'elle, le jeu des couleurs et des matières varie du bois clair au bois foncé, de couleurs vives au noir & blanc. Les fonctionnalités ont été pensées pour offrir un maximum de confort et donner aux chefs comme aux élèves les meilleures conditions pour profiter des cours.
Cet aménagement très particulier et prestigieux a été pour Perene un véritable exercice de style, prouvant une nouvelle fois sa capacité à répondre au plus près aux attentes de chacun et aux configurations parfois très spécifiques des lieux.
Pour découvrir tous les ingrédients délicats de cette nouvelle école : www.ecolecuisine-alainducasse.com