La cuisine d'aujourd'hui se veut belle, fonctionnelle, conviviale. Chez Perene, elle se fait aussi émotionnelle, puisant son essence dans chaque histoire, offrant une harmonie parfaite avec ceux qui la vivent au quotidien. Dans sa quête de confort et de qualité, Perene met à l'honneur un nouveau concept, le « Chemin d'eau », élément essentiel autour duquel s'organise la vie de la cuisine.
Le Chemin d'eau a puisé son inspiration dans la nature pour offrir une configuration inédite et entièrement sur mesure de l'espace de travail, qui intègre toutes les fonctions nécessitées par son usage. Deux zones sèches sont associées à un canal ponctué par une vasque, et sur lequel prennent appui divers accessoires modulables : égouttoirs à légumes, à vaisselle et à verres, ou encore planche à découper. Plusieurs mitigeurs peuvent alimenter en eau différents points du chemin : ainsi on y lave, rince, égoutte, découpe… à distance de la vasque, l'eau s'écoulant directement dans le canal, sur toute la longueur. Cette fonctionnalité illustre avec brio les nouvelles habitudes culinaires mettant à l'honneur les produits frais, la cuisine plaisir et santé, et suggère le rôle essentiel et naturel de l'eau, qui suit librement le cours du chemin...
Fruit de la rencontre de Perene et du designer Jean-Michel Policar, le Chemin d'eau réinvente l'usage du plan de travail et rend à l'eau la place d'honneur qui lui revient en cuisine. Pleins feux sur un concept esthétique et innovant, qui vient d'être récompensé par le label VIA.
Le Chemin d'eau, nouveau concept de plan de travail de cuisine développé par Perene et le designer Jean-Michel Policar, vient de recevoir une étoile de l'Observeur du Design 2009.